Массовое отравление в бургерной Приморья
![Массовое отравление в бургерной Приморья](/imgs/2024-02-12/70449.jpg)
Следственный Комитет РФ взял под контроль ситуацию с массовым отравлением посетителей бургерной в Дальнереченске Приморского края.
Поступило сообщение, что накануне в местную городскую больницу обратились 22 человека с признаками острой кишечной инфекции. Как выяснилось, все пострадавшие оказались посетителями кафе «М-Бургер».
«При проведении исследований молекулярно-генетическим методом в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» из материала от заболевших лиц выделена сальмонелла», — сообщили представители управления Роспотребнадзора Приморского края на своей странице в соцсети «ВКонтакте».
По факту случившегося, в точке общепита была проведена проверка, которая выявила ряд нарушений, в частности, отсутствие товаросопроводительной документации продовольственного сырья, подтверждающей соответствие пищевой продукции обязательным требованиям.
Так же, проверяющие обнаружили, что работниками кафе была нарушена последовательность технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность. У большинства сотрудников заведения отсутствовали сведения о прохождении медосмотра.
По последним данным, число пострадавших клиентов бургерной возросло до 31 человека. Среди отравившихся есть дети.
Другие новости по теме:
![](/upload/news/2024/07/26/86680_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/27/86674_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/26/86659_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/26/86657_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/26/86646_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/26/86566_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/26/86563_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/25/86518_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/25/86495_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/25/86488_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/25/86477_t.jpg)
![](/upload/news/2024/07/25/86475_t.jpg)
Комментарии:
comments powered by DisqusОпрос на Картотеке
Показать результаты опроса
Показать все опросы на сайте